Viva la cocina
sbado 26 de mayo del 2018
Tostas de Anchoas.
Con Tomate, Albahaca y Aceite de aceitunas prietas.
Unidad / 3€
Salmorejo Cordobés Tradicional.
"Mu fresquito", con Dados de Mango y Queso.
5€
Terrina Casera de Foie.
Con sus Tostas y Compota de Orejones y Reducción de Vino Dulce.
15€
Ensaladilla.
Con Picadillo de Langostinos y Regañá Don Pelayo.
5€
Papas "Aliñás".
Con Salmorejo Cordobés y Ventresca de Atún Confitado.
4,5€
Surtido de Quesos.
De Cabra, en Pimentón, en Manteca y con Romero, con Puré de Manzana y Nueces.
13€
Picadillo de Salmón Ahumado y Pistacho.
Con Crema de Ajo Blanco y Daditos de Manzana Verde.
12€
Ensalada de Langostinos.
Con Queso de Cabra, Aguacate y Vinagreta de Mostaza y Miel.
13€
Croquetas.
Caseras y melosas de Jamón de Bellota. ¡Inigualables!
8€
Bolitas de Flamenquín.
Hecho bolitas para hacer barquitos en Salmorejo de Mango.
6.5€
Adobito Sevillano.
Frito como siempre y servido con Salsa Tártara de Naranja.
11€
Langostinos al Ajillo.
Con Ajitos, Guindilla, Perejil y Pimentón. ¡Toma pan y moja!
12,5€
Pulpo al Ajillo.
Con Patatas Confitadas y Judias Verdes y Salteadas.
14€
Tacos de Bacalao Asado.
Con Estofado de Setas y Cuscús Andalusí.
12€
Alitas de Pollo.
Marinadas y asadas "Papas aliñás".
9€
Arroz de Pato.
Con Espárragos verdes y Setas de temporada ¡No te arrepentirás!
12,5€
Presa Ibérica.
Con Patatas, Ensalada de Col y Mojo Picón casero.
17€
Solomillo de Ternera.
Sobre Patatas al Horno y Pimientos del Piquillo Confitados.
18€
Sombra

¿ALGO DULCE Y CASERO?

Torrija Casera
En Almíbar de Vainilla, con Dulce de Leche y Helado de Pistacho.
5€
Tarta de Chocolate
Con Galleta María y Crema Pastelera.
5€
Piña Anisada.
Muy fresquita, con Helado de Limón.
5€
Migas de Brownie.
Con Natillas caseras de Vainilla y Helado de Mango.
5€
Arroz con leche.
Como el de la Abuela.
5€
Piononos Artesanos.
Con crema de Poleá.
5€
"Por muy larga que se la tormenta, el sol siempre vuelve a brillar entre las nubes".

(KhalilGibran)

Orla
* Si tiene usted alguna intolerancia no dude en pedir nuestra carta de alérgenos.